酸奶能加熱嗎 酸奶怎么加熱

　　酸奶怎么加熱

　　首先，要將酸奶放置在五十?dāng)z氏度左右的溫水中隔熱水慢慢加熱，等到酸奶溫?zé)嶂�后再拿出�?lái)飲用。不過(guò)，用來(lái)溫?zé)崴崮痰乃�的溫度最好不要超過(guò)六十度，否則其中的菌種就會(huì)被殺死。

　　一般來(lái)說(shuō)，酸奶最好不要加熱食用。因?yàn)闇責(zé)崴崮痰乃疁夭缓每刂�，溫度高了就�?huì)殺死酸奶中的有益菌，這樣不僅影響口感，還會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)成分減少。

　　如果一次性購(gòu)買(mǎi)比較多的酸奶，但是一次性喝不完的話(huà)，可以放在冰箱中冷藏，一般可以保存十五天左右，但是保存的時(shí)間不宜太長(zhǎng)。