過年必吃的傳統(tǒng)食物有哪些?除夕寓意吉祥的傳統(tǒng)食物匯總
2020-01-15 20:18:44來源:四海網(wǎng)綜合
大年三十除夕夜家家戶戶都要團坐一堂吃年夜飯,雖然很多人都是在家里吃一些家常菜,但是除夕夜吃什么也是非常有講究的,有很多傳統(tǒng)食物是除夕夜必須吃的,因為這些食物都包含了吉祥的寓意以及對新年美好的愿望。本篇文章小編就為大家?guī)砹顺鹘y(tǒng)食物匯總介紹。
除夕吃什么傳統(tǒng)食物
1、餃子
餃子就是春節(jié)的代表,很多人會選擇餃子,代表的就是一個大的元寶被自己吃進肚子里面,也是福氣滿滿的意思。是中國的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子了。
2、長面
面條也是春節(jié)必備的食物,主要是為了能有一個好的兆頭,一般是老人會吃面條,意味著長壽,也是為了來年生活一切都很順利。也叫長壽面,新年吃它,預祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅,所以湯面起初也叫湯餅,開始的面片不是搟成或壓成的。
3、年糕
糯米制品的年糕就是很多人的最愛,也是為了更好地去表達自己的祝福的意思,一般的象征著來年更加的好,春節(jié)食年糕的風俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶zhaoying原創(chuàng)/整理/投稿本文,生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識之目的,內容僅供參考學習,部分文圖內容可能未經(jīng)嚴格審查,歡迎批評指正。
相關信息