許留山回應(yīng)倒閉 大陸地區(qū)正常營(yíng)業(yè)

　　根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站，目前許留山在北京有三家門(mén)店，其中凱德mall大峽谷店顯示暫停營(yíng)業(yè)。3月13日下午5時(shí)，新京報(bào)記者分別撥打了北京萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店、金源新燕莎mall店的電話(huà)以及許留山客服電話(huà)，均處于無(wú)人接聽(tīng)狀態(tài)。

　　根據(jù)天眼查消息，許留山是中國(guó)香港老牌甜品品牌，2004年進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，2012年進(jìn)軍東南亞市場(chǎng)，目前在全球擁有超過(guò)200家門(mén)店。根據(jù)媒體報(bào)道，2016年，黃記煌餐飲管理有限公司收購(gòu)了香港甜品連鎖許留山，當(dāng)時(shí)黃記煌董事長(zhǎng)黃耕表示“資金規(guī)模在億元以上”。

　　值得注意的是，同樣來(lái)自于中國(guó)香港，許留山有一個(gè)更年輕的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——滿(mǎn)記甜品。新京報(bào)記者在上周末探訪滿(mǎn)記甜品合生匯店時(shí)發(fā)現(xiàn)，其已經(jīng)復(fù)工堂食。店內(nèi)按照防疫需求，客人隔桌而坐已“滿(mǎn)員”。

　　近幾年，甜品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，各種面包店、冰激凌店和奶茶店層出不窮，從網(wǎng)友的留言中，也不乏對(duì)許留山產(chǎn)品品質(zhì)、口感的詬病：“越來(lái)越貴、不如以前好吃了，出品能不能用心點(diǎn)？至少要對(duì)得起價(jià)格吧？”“建議提高品質(zhì)、增加品種，不然很難活下去。”