谷雨節(jié)氣吃什么？谷雨節(jié)氣傳統(tǒng)食物匯總介紹

　　4、烏米飯

　　每年谷雨時節(jié)，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。在谷雨這天，男女青年充分表達(dá)自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。

　　5、菠蘿

　　谷雨前后，肝木旺盛，脾衰弱，而菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃等功效。菠蘿還含有大量的果糖、葡萄糖、維生素A、B、C、檸檬酸和蛋白酶等物。

　　6、草莓

　　谷雨前后，人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。草莓營養(yǎng)價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效。還有，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜�有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌。

　　7、香蕉

　　春季天氣干燥，人也容易上火導(dǎo)致便秘，此時吃一些香蕉有助于排便通暢。香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動。民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳，用香蕉煮酒，作為食療。