網(wǎng)紅雙蛋黃雪糕多次抽檢不合格 大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)

　　據(jù)悉，這已不是奧雪公司生產(chǎn)的雪糕第一次登上黑榜。

　　2019年6月，奧雪牌雙黃蛋雪糕被浙江溫州市場(chǎng)監(jiān)管局檢測(cè)出“菌落總數(shù)和大腸桿菌群超標(biāo)”。6月27日，奧雪公司發(fā)布聲明中表示，溫州市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)的產(chǎn)品批次抽檢日期為2019年3月19日，該批次產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)合格。由于零售終端在運(yùn)輸過(guò)程中無(wú)任何冷鏈保護(hù)，導(dǎo)致產(chǎn)品發(fā)生化凍情況且用于儲(chǔ)存的冰柜老舊，制冷效果很差，導(dǎo)致該終端銷(xiāo)售的3個(gè)廠家的3種產(chǎn)品抽檢都不合格，公司產(chǎn)品雙黃蛋只是其中之一。7月30日，奧雪公司在其官方微博上再次發(fā)出公開(kāi)信，稱(chēng)奧雪公司將成立終端調(diào)查小組，定期抽查零售商品儲(chǔ)存情況和保質(zhì)說(shuō)明，并表示在未來(lái)兩年嘗試啟用新型包裝，尋找合適的不可逆溫變色材料進(jìn)行外包裝改進(jìn)等。

　　此后，2020年3月，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于4批次食品不合格情況的通告，其中南京市玄武區(qū)優(yōu)玄森百貨超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)營(yíng)口奧雪冷藏儲(chǔ)運(yùn)食品有限公司生產(chǎn)的雙黃蛋（咸蛋黃牛奶口味）雪糕，大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。