端午節(jié)為什么要喝雄黃酒?端午節(jié)喝雄黃酒的作用和來歷
端午節(jié)有喝雄黃酒的傳統(tǒng)習俗,雄黃酒,即是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒。那么端午節(jié)為什么要喝雄黃酒?本篇文章小編就為大家?guī)矶宋绻?jié)喝雄黃酒的來歷介紹,一起來看看。
端午節(jié)為什么喝雄黃酒?
在古代,雄黃作為一種中藥藥材,被用做解毒劑、殺蟲藥。雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃炮制的白酒或黃酒。古人缺乏科學觀念,認為雄黃可以克制蛇、蝎、蜈蚣等,加上誤以為疾病的產(chǎn)生皆由鬼邪作崇所引起,連有著千年道行的白蛇精喝下雄黃酒后都被打回原形,那喝些雄黃酒自然可以保健、避疫。就連不能喝酒的孩子的頭上、身上也要抹上雄黃酒,以求這樣可使百鬼畏懼,孩子得以長命百歲。
端午時節(jié)及節(jié)后,氣候炎熱,蠅蟲飛動,毒氣上升,疫病萌發(fā)。古人認為人是吃五谷雜糧生百病的,而病從口入,多為邪雜之氣,經(jīng)口鼻吸入。人們在長期同各種病魔斗爭過程中,發(fā)現(xiàn)飲雄黃酒、佩戴香包能驅(qū)邪解毒,自有它的醫(yī)理!肚寮武洝酚涊d:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”即在酒里加上雄黃。雄黃,橘紅色,可入藥解病毒。雄黃酒是端午節(jié)的美酒。
這些風俗里滿含著人們平安過日子的愿望,雄黃酒可以飲用嗎?不過從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,喝雄黃酒對人體是極有害的,即便不喝,只是把雄黃酒涂在孩子的頭上、身上,也不可取。
由于雄黃的主要化學成分是有毒的二硫化砷,加熱后經(jīng)化學發(fā)應(yīng)變成三氧化二砷,也就是俗稱的砒霜,人飲用后即會中毒,毫不夸張地說喝雄黃酒實際上等于吃砒霜,所以千萬不要抱著僥幸的心理,想著能不能以雄黃酒之毒攻毒,或者只喝一點雄黃酒不會有事,這樣做都是很危險的。如果為了應(yīng)端午節(jié)令,一定要用雄黃酒,可將其噴一點在墻角,驅(qū)驅(qū)夏日里的毒蟲。
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