1.3億噸糧食缺口引關(guān)注 中國糧食到底夠不夠吃

　　自給自足還是根本

　　國內(nèi)城鎮(zhèn)化率不斷提升，土地越來越稀有。從純經(jīng)濟(jì)回報的角度，同樣一塊土地，用來發(fā)展工業(yè)，或者發(fā)展房地產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益毫無疑問將碾壓糧食種植，而且近年來國際市場糧食價格走低，中國因為托市收購糧食價格處于高位，成為國際糧食市場“價格高地”，自己種糧食還是出海買外國糧食?爭議的聲音不小。

　　吃飽的問題還得靠中國人自給自足。

　　中國有14億人口，是全世界人口最多的國家，也是糧食消費(fèi)量最大的國家。多年來中國用占世界總面積7%左右的耕地，養(yǎng)活了占世界20%的人口。

　　按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的2019年全球糧食展望報告顯示的信息，2019年全球谷物類糧食產(chǎn)量約為27.22億噸。中國2019年的糧食總產(chǎn)量接近6.64億噸，約為全球糧食總產(chǎn)量的24.4%，且中國糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)數(shù)十年都是全球第一，遠(yuǎn)超其他國家(第二名是美國，糧食產(chǎn)量整體在5億噸左右波動)。

　　中國龐大的人口基數(shù)和糧食消費(fèi)體量，如果不能在糧食特別是口糧上高度自給自足，嚴(yán)重依賴進(jìn)口的話，全世界沒有哪一個國家的糧食出口能滿足這個需求，進(jìn)口糧食可以作為補(bǔ)充和調(diào)劑，但絕不可能成為滿足國人口糧需求的主要解決方案。

　　一位業(yè)內(nèi)人士對第一財經(jīng)記者表示，中國口糧必須自給，其它，尤其是肉類，可以考慮適度進(jìn)口，這樣也是保護(hù)中國的環(huán)境、節(jié)約資源。

　　社科院最新發(fā)布的《中國農(nóng)村發(fā)展報告2020》報告稱，預(yù)計到2025年，中國城鎮(zhèn)化率將達(dá)到65.5%，保守估計新增農(nóng)村轉(zhuǎn)移人口在8000萬人以上;農(nóng)業(yè)就業(yè)人員比重將下降到20%左右;鄉(xiāng)村60歲以上人口比例將達(dá)到25.3%，約為1.24億人。

　　隨著中國農(nóng)業(yè)人口不斷減少、農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷提升，雖然未來的糧食安全壓力依然存在，但現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的高效率能彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)勞動力流失、耕地拋荒等問題帶來的糧食缺口，農(nóng)業(yè)人口占比逐步減少是必然趨勢，且缺口數(shù)量相對于整體糧食消費(fèi)量的占比，依然會保持在一個較低的水平，這部分確實可以通過進(jìn)口來補(bǔ)充和調(diào)劑。中國使用少量的外匯儲備從國際市場購買一定數(shù)量的糧食，可操作且性價比高。

　　但歸根到底，作為國家戰(zhàn)略物資，糧食自給自足關(guān)系到國家主權(quán)和社會穩(wěn)定，中國不可能把這一戰(zhàn)略命脈寄托在進(jìn)口渠道上，靠進(jìn)口養(yǎng)活14億中國人不現(xiàn)實，飯碗端牢的安全感只有自己能給自己。