切洋蔥不流眼淚的方法
2021-02-28 20:51:40來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、先把洋蔥用薄一點(diǎn)的塑料袋裝好,然后放入冰箱冷凍室內(nèi),待洋蔥涼透但尚未結(jié)凍時(shí),取出洋蔥,經(jīng)過(guò)這種方法處理的洋蔥切起來(lái)就不那么刺眼了。
2、在案板邊放一碗涼水,或先把刀放在水中浸一會(huì)兒,同樣能起到減少眼睛受刺激的作用。
3、用紙巾塞住鼻子,然后切洋蔥,就不會(huì)流眼淚。
4、切洋蔥案板上放一勺鹽,就不會(huì)辣眼了。
5、洋蔥浸泡在溫水中,然后再拿出來(lái)切,就可以避免眼睛受刺激。
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