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老椰子怎么挑選

2021-03-01 19:52:15來源:四海網綜合頭條

  1、椰搖一搖。選擇椰子時,記得要搖一搖,可以知道里面的水份也就是椰汁的多少,應選手感較重,搖起來較沉的椰子較好。

  2、看一看?次膊,看尾部那三星,白色的尾部就是屬于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子,但是現在好多人都知道這個方法,都會涂上黑色的涂料糊弄百姓。

  3、如果要讓椰子新鮮口感好,建議選擇表面帶有椰殼的,因為椰殼可以保護椰肉,減少水份的蒸發(fā)。

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