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雪耳怎么洗

2021-03-09 19:24:19來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、用小刀將新鮮雪耳的根蒂黑色部分切割干凈。

  2、中間黃色部分是雪耳的根部,不需要切削太深。

  3、加水浸泡新鮮雪耳,加的水量應(yīng)該沒過雪耳。

  4、浸泡大約十分鐘。

  5、將浸泡新鮮雪耳的水倒掉,并用清水清洗干凈雪耳。

  6、用手將銀耳捏碎,每部分都能含有黃色的根部跟雪耳的白色朵葉。

  7、用清水再?zèng)_洗一下,就洗干凈了。

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