果農(nóng)稱(chēng)從來(lái)不吃泡藥沃柑 泡藥后的安全間隔期被長(zhǎng)期忽視
抑菌農(nóng)藥劑量控制不嚴(yán),加量不加水
時(shí)值三月,正是沃柑采摘的旺季,在廣西南寧市武鳴區(qū),盡管連日陰雨,但路邊仍隨處可見(jiàn)收購(gòu)沃柑的果商和采摘的果農(nóng)。
沃柑是近八九年前才開(kāi)始在我國(guó)種植的一種雜柑品種,最早在重慶四川地區(qū)小面積種植,由于對(duì)環(huán)境要求極為嚴(yán)格,沃柑剛剛引進(jìn)國(guó)內(nèi)時(shí),并不十分暢銷(xiāo)。近幾年,武鳴地區(qū)引進(jìn)沃柑種植后,由于得天獨(dú)厚的氣候條件,這里種出的沃柑果肉飽滿(mǎn),汁多且甜,迅速受到市場(chǎng)認(rèn)可,成為沃柑之鄉(xiāng),更是有著“中國(guó)沃柑看武鳴”的美譽(yù)。
在從南寧市區(qū)通往武鳴區(qū)太平鎮(zhèn)沿途的公路上,一些貨車(chē)正?吭谙垂麖S(chǎng)門(mén)外等待裝箱,在裝箱之前,這些即將上市的沃柑,大多還要經(jīng)過(guò)洗果和打蠟兩道工序。一名從事水果批發(fā)的果商劉罡(化名)告訴澎湃新聞,隨著武鳴沃柑在國(guó)內(nèi)柑橘市場(chǎng)迅速走紅,近些年每到年初,就會(huì)有來(lái)自全國(guó)各地的果商聚集在武鳴收購(gòu)沃柑,為避免沃柑在運(yùn)輸途中腐爛,沃柑采摘后浸泡抑菌農(nóng)藥則成為必要工序。
基于以上原因,在南寧市武鳴區(qū)銷(xiāo)售各類(lèi)保鮮劑、除菌劑的農(nóng)業(yè)科技公司隨處可見(jiàn),較為常見(jiàn)抑菌農(nóng)藥有咪鮮胺、抑霉唑、百可得及“24滴”等,這些除菌劑外包裝上均標(biāo)注了“微毒”或“低毒”,且均需添加不同倍數(shù)的清水進(jìn)行稀釋。
劉罡稱(chēng),受利益驅(qū)使,一些果商并未嚴(yán)格按照規(guī)定的用量進(jìn)行稀釋?zhuān)指探葸^(guò)藥水后也沒(méi)有進(jìn)行必要的儲(chǔ)藏降解,甚至一些農(nóng)藥店為了多賣(mài)貨,在指導(dǎo)果商用藥時(shí),只是一味強(qiáng)調(diào)防腐效果,誘導(dǎo)果商違規(guī)用藥,為沃柑市場(chǎng)帶了一些尚不可見(jiàn)的“隱憂(yōu)”。
澎湃新聞暗訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),上述幾種抑菌農(nóng)藥在許多農(nóng)藥店均有銷(xiāo)售,價(jià)格從幾十元到上百元不等,也是洗果廠(chǎng)的必備品。一家農(nóng)藥店老板在向記者推銷(xiāo)一款50克裝粉劑“百可得”除菌劑時(shí)表示,這種制劑用藥量為1000到2000倍液的農(nóng)藥,在使用時(shí)需添加150斤清水進(jìn)行稀釋?zhuān)⑼扑]稱(chēng)同時(shí)添加另外兩種制劑用藥量約為1000倍液的抑菌農(nóng)藥效果更好,當(dāng)被問(wèn)及這種“低毒”農(nóng)藥混合使用是否需要額外加水稀釋時(shí),老板回答稱(chēng)不用再加水,“又不是讓你直接喝”。
隨后,在一家洗果廠(chǎng)內(nèi),一名經(jīng)理介紹,洗果廠(chǎng)用來(lái)清洗沃柑的水都是提前泡好了除菌劑的,經(jīng)過(guò)清洗、打蠟后便可裝箱運(yùn)輸。這名經(jīng)理稱(chēng),如果對(duì)洗果廠(chǎng)的除菌劑不放心,擔(dān)心沃柑運(yùn)輸途中腐爛,果商還可自行購(gòu)買(mǎi)除菌劑繼續(xù)添加,在沒(méi)有爛果的情況下,通?梢员U弦坏絻蓚(gè)月不腐。
果園內(nèi)有工人正在用泡過(guò)抑菌農(nóng)藥的水浸泡沃柑。