果農稱從來不吃泡藥沃柑 一些果商稱：“泡藥”后可直接上市
【果農稱從來不吃“泡藥”沃柑 放兩個月都不會爛的沃柑】近日，事發(fā)沃柑主產地廣西南寧武鳴區(qū)。作為一年一熟的晚熟型雜柑，每年12月到第二年4月底是沃柑的集中采摘季。為防止新鮮水果腐爛變質，果商會將部分沃柑經過抑菌農藥浸泡或噴灑后再運往市場銷售。但部分果商為保證沃柑品相，私自調高抑菌農藥的稀釋濃度，而泡藥后的安全間隔期、儲藏期一直被堂而皇之的忽視。一些果商稱：“泡藥”后可直接上市。
市場上銷售的常見的殺菌保鮮農藥有抑霉唑、咪鮮胺等，此類農藥均標注“微毒”或“低毒”，規(guī)定的用法多為稀釋600到2000倍，部分農藥還會注明，處理的果實儲藏一段時間后才能上市。但是，部分農藥店為了多賣貨獲取利潤，一味強調防腐效果，誘導果商違規(guī)用藥。真可謂，一個愿打一個愿挨。
在南寧一家洗果廠內，相關負責人介紹，這些沃柑經過藥水清洗后，還要經過打蠟程序，讓果皮顏色變得鮮艷后才能裝箱運走，“水果處理后，只要晾曬一兩個小時，等蠟干透就可以直接上市了。”
部分抑菌農藥在外包裝上都明確注明，使用后果品需經過約30天安全間隔期方可上市。但在實際處理中，農藥商及洗果廠負責人均表示“可直接上市”。“運輸路途上的時間就能降解的差不多了，一天又賣不完”。“一名果農表示，自家地里種的沃柑采摘處理后他們就不再吃了，我知道那是泡了藥的”。
衡量農藥毒性的大小，通常是以致死量或致死濃度作為指標的。少量的微毒農藥尚且可以被人體代謝排毒，但仍會對肝腎功能造成損害，而部分果商根本不按說明書的步驟稀釋使用，這說明有毒成分必然不少。隨著對含有毒性水果的攝入，加之長期積累，超過人體代謝程度的就會蓄積在人體內，可能造成慢性中毒。
我們都能理解新鮮水果是容易腐爛的，所以在長途運輸前需要做一些防腐措施。但是不能不按科學程序來處理，售賣水果也要講良心。前些年曝光了打蠟上色的黑幕，但這些操作如今已不是秘密了。近日曝光的新鮮水果要泡藥水防止腐敗的程序，這可是鮮為人知的。退一萬步來說，就算要經過抑菌農藥浸泡或噴灑后才能上市，那也要將藥物對人體的損害程度降低到最小才行，也就是要把泡藥后的安全間隔期工作做好。
對這些為了一己私利，危害消費者生命安全的事情，我們要堅決抵制。其實，從某種程度上說，隨著新聞事件的曝光，該產地幾乎已經被列入購買黑名單了。只有加大對這些不法現(xiàn)象的整治力度，消費者們才會繼續(xù)放心購買食用。
