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球釜內膽是什么材質

2021-07-01 19:43:50來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、球釜內膽的材質和一般的電飯鍋大致相同，采用鉆石微粒涂層，減少粘鍋的現(xiàn)象；外層則使用生鐵的材質，受熱更快，也更均勻，使得烹飪效果更好。

　　2、球釜內膽能夠令鍋內米水有規(guī)律由外向內實現(xiàn)環(huán)流大沸騰，每粒米飯360度無死角深度受熱；而在保溫階段，高溫蒸汽分子可以鎖住米飯的水分和香氣，在米飯烹飪結束后可持續(xù)保鮮達8小時。

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