新生鐵鍋發(fā)黑怎么可以清洗干凈
2021-08-05 20:38:41來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、把新買的鐵鍋用清水洗干凈,將水倒掉,然后放在爐灶上用火燒至發(fā)燙(手放在鍋上方感覺烤手為宜)。
2、將一碗食醋倒入鍋中,待發(fā)出“吱吱”聲時,用炊帚在鍋的周圍洗幾圈,然后把醋倒掉,用清水洗凈鍋。用這樣的方法處理新鍋,做出的菜味道鮮美,而且也不會變黑了。
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