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龍蝦尾怎么保存到冬天

2021-08-06 15:12:02來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、首先將蝦尾用開水煮熟，并且在煮制的過程中不需要添加任何佐料和水，只要煮至蝦尾微微開口的時候就可以撈出。需要注意的是一定要防止煮大了蝦尾肉導致縮水。

　　2、將煮熟干制的脫水蝦尾取出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分。

　　3、選擇一處太陽光線較好，溫度較高的地方。將蝦尾放到該處進行晾曬。

　　4、待到蝦尾體內(nèi)的水分蒸發(fā)完畢后放到密封袋里。將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進行冷藏即可。這樣蝦尾可以保存很長時間，只要不返潮保存一年沒問題。

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