白巧克力為什么融化不了
2021-08-10 19:34:13來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、因?yàn)榘浊煽肆Φ娜键c(diǎn)比較低，所以如若想加溫將其融化，首先要達(dá)到其燃點(diǎn)才行，所以必須要加溫到一定程度才能達(dá)到白巧克力燃點(diǎn)，進(jìn)而將其融化。
2、通常情況下，巧克力會(huì)在30℃以上開始液化，28℃以下開始凝固。所以，融化巧克力的時(shí)候，要注意其溫度的把握，以免再凝固。白巧克力凝固點(diǎn)在25℃左右。
*聲明：本文由四海網(wǎng)用戶htnew原創(chuàng)/整理/投稿，本站收錄此文僅為傳遞更多信息，幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的，內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí)，文圖內(nèi)容如存在錯(cuò)誤或侵害您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系，本站承諾2小時(shí)內(nèi)完成處置反饋工作。
白巧克力相關(guān)信息
白巧克力哪個(gè)牌子好吃 白巧克力十大品牌排行榜
2019-09-05
白巧克力為什么融化不了
2021-08-10
破壁機(jī)可以絞肉嗎
2021-08-10
蘋果手機(jī)連接服務(wù)器失敗原因
2021-08-10