生普洱茶怎么沖泡？生普洱茶沖泡技巧分享

　　器具選擇：

　　(1)土陶瓷壺：由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。

　　(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣*和保溫*也可作為沖泡普洱茶的器皿。

　　(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。

　　小提示：杯子最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好，初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。

　　生普洱茶的沖泡方法，其實新、老普洱茶的沖泡方法應(yīng)該有所不同，普洱茶的沖泡最好是用蓋碗或用紫沙壺，如果沒有這兩樣?xùn)|西還可以用可以當(dāng)壺又可以當(dāng)杯的紫沙飄逸杯沖泡。生茶沖泡的時間不欲太長，一般是經(jīng)過兩遍的洗茶過程之后，剛開始沖水后時間不要超過20秒出湯，后面可以慢慢的延長時間到淡為止，新茶沖泡的時候盡量不要蓋蓋子，減少澀味，老茶可以蓋蓋子，因為在時間的變化上已經(jīng)沒有澀味了。