牛油果怎么吃最好吃？這些吃法你絕對沒試過

　　3、保護眼睛

　　牛油果油對人類的眼睛有明顯保護作用，因為這種植物油中含有豐富的維生素a和大量胡蘿卜素，而胡蘿卜素在進入人體以后也能轉化成維生素a這些維生素可以直接作用于人類的眼睛，能提高視網膜功能，防止視網膜功能退化，更能預防夜盲癥，它對人類的視力下降有十分出色的緩解作用。

　　4、保護肝臟

　　牛油果油對人類的肝臟還有明顯保護作用，它能防止毒素和化學成分對人類肝臟產生傷害也能促進肝細胞再生，平時適量服用，能提高肝臟解毒功能，可以預防肝炎，肝硬化，以及肝癌等多種常見肝病發(fā)生。