普洱茶生茶和熟茶怎么區(qū)分？普洱茶生茶熟茶區(qū)分技巧

　　新茶與老茶

　　一般來說，剛制成或制成一兩年的都稱為新茶。

　　而熟茶的定義卻見仁見智。有人認為3年可稱為老茶，有人則認為5-10年的茶才算是老茶。覺得，主要還是看茶葉轉(zhuǎn)化的效率，有的茶可能3年就有了明顯的轉(zhuǎn)化。不過業(yè)內(nèi)一般還是以5年以上的茶為好。

　　目前來看，普洱生茶存放成的老茶比較多人收藏，實際上，普洱熟茶經(jīng)過存放，品質(zhì)也會更佳。