普洱茶生茶和熟茶怎么區(qū)分？普洱茶生茶熟茶區(qū)分技巧

　　3|熟普的新茶、老茶的區(qū)別

　　外形

　　熟茶的新、老茶顏色都很深，從外形上比較難看出差別。

　　香氣

　　新茶經(jīng)過渥堆這道工序，會有很濃烈的渥堆腥味，類似海鮮味。

　　老茶的渥堆味會逐漸散去，轉(zhuǎn)為熟茶獨特的醇香、陳香。

　　滋味

　　新茶水味比較重，茶湯不夠稠滑。

　　老茶的茶湯稠厚順滑，甜潤適口。

　　湯色

　　新茶湯色紅褐、透亮。

　　老茶幾乎也是呈紅褐，看起來更粘稠濃郁。