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吃生蠔干對(duì)身體有哪些益處?生蠔干的作用和功效

2019-01-18 09:03:42來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  冬至食補(bǔ),蠔干是不錯(cuò)的選擇,蠔干是生蠔的干制品,經(jīng)過(guò)脫水處理后,能方便儲(chǔ)存,平時(shí)食用時(shí)只需要用清水泡發(fā)無(wú)論是做菜煲湯還是煮粥,都是鮮香無(wú)比,蠔干對(duì)身體大有裨益,下面我們就來(lái)了解蠔干的功效與作用!

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  1、食用蠔干能提高免疫力,蠔干富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì),肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸。能幫助人體除去體內(nèi)的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。

  2、食用蠔干能清熱解毒,蠔干中所含有的;撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。

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