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帶魚吃之前怎么處理?冰凍帶魚怎么洗才能洗干凈

2019-01-19 11:42:37來源:四海網(wǎng)綜合

  帶魚生活中常見的水產(chǎn)之一,很多人都喜歡吃帶魚,特別是過年餐桌上必不可少的就是帶魚了,炸帶魚酥脆又好吃,是很多人的最愛。那么冰凍帶魚吃之前怎么處理呢?一起來了解一下。

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  洗帶魚的正確方法和步驟

  1、把新鮮帶魚剪去頭部和魚鰭,并剪開帶魚的肚子,切段。如果是冷凍的帶魚則要先自然解凍。

  2、把帶魚肚子里的內(nèi)臟摘出來扔掉,然后把帶魚段拿到自來水下面,邊沖洗邊用手搓掉帶魚腹內(nèi)的黑膜,后再把帶魚段沖洗干凈就可以了。

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