春天吃野菜的注意事項和禁忌 吃野菜中毒怎么辦
2019-02-28 14:34:19來源:四海網(wǎng)綜合
吃野菜中毒怎么急救
我國常見的野菜有300多種,營養(yǎng)成分較高的有100多種,但可供人們習(xí)慣食用的只有數(shù)十種。由于野菜生長在野外,長期以來給人們的印象就是綠色無污染,其實不然,野菜并非絕對的“綠色食品”,有些野菜不宜食用。
相關(guān)專家說、水、空氣中的有毒物質(zhì),造成重金屬或者是有毒物質(zhì)含量過高。
醫(yī)生提醒,萬一不小心吃了有毒野菜之后,會產(chǎn)生一些中毒癥狀,比如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。如果大家出現(xiàn)這些癥狀以后,不要過分緊張,可用兩種方法進(jìn)行處理,第一種方法就是催吐,如果實在吐不出來,可以喝一些淡肥皂水之類的液體催吐;第二種方法就是中和一下毒素,可以將大蒜搗碎以后服用,或者是喝一些雞蛋清、牛奶或者是2%的堿水。經(jīng)過簡單處理以后,及時就近到醫(yī)院進(jìn)行治療。
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