怎樣用龜板熬制龜苓膏?鮮制龜板龜苓膏怎么凝固
2019-04-20 08:30:16來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
怎樣用龜板熬制龜苓膏
方法二
材料: 龜板8兩、生地2兩、銀花2兩、土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢(qián)、雞骨草1兩、蒲公英5錢(qián)、蒼術(shù)8錢(qián)、白癬皮5錢(qián)、防風(fēng)5錢(qián)、荊芥5錢(qián)、甘菊花5錢(qián)、金錢(qián)草5錢(qián)、粘米粉10兩、鷹粟粉2兩。
做法:
1.龜板先用燉盅或高壓鍋燉10小時(shí); 所有藥料洗凈之後,加30碗水煲滾,收慢火去泡沫。
2.把龜板入一起煲,以中火煲至15碗水,然後隔去藥渣。
3.取出藥汁5碗,攤涼;余下10碗藥汁再煲滾後收慢火。
4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和,做成粉漿,將之分成15碗。
5.用滾的藥汁沖粉漿即成,注意粉漿汁要攪勻才沖。
6.吃的時(shí)候?qū)斳吒鄶囁,加入煉奶或者蜂蜜、桂花、水果等,攪拌在一起吃,既營(yíng)養(yǎng)又美味。
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