普洱茶適合什么人群喝?普洱生茶與熟茶有什么區(qū)別
其次,關(guān)于普洱熟茶。
普洱熟茶是指在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵,使茶性趨向溫和,讓茶湯達(dá)到柔和軟綿效果的普洱茶葉。經(jīng)過多年的發(fā)展,普洱熟茶的發(fā)酵工藝已經(jīng)很成熟,因此在口感上恒定性好,尤其是品牌普洱茶,幾乎每一種型號(hào)的熟茶都有固定的口感。
一般來說,普洱熟茶條索成赭色,口感潤(rùn)滑純和,滋潤(rùn)綿甜,絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。普洱熟茶主要營(yíng)養(yǎng)有紅茶素、黃茶素、茶褐素、維生素C和兒茶素等。經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶由于在生產(chǎn)加工過程中大多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為了其他的營(yíng)養(yǎng),如維生素C會(huì)成倍增加,而這種營(yíng)養(yǎng)能提高人體免疫力,具有抗氧化等功效,因此普洱熟茶屬于大眾茶,無論哪種體質(zhì)、哪種年齡階段的人群都適合喝。
發(fā)酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激,而且還能夠在胃的表層形成附著膜,所以說長(zhǎng)期喝普洱熟茶可以養(yǎng)胃。俗話說:“夏喝生普,冬飲熟普。”因?yàn)橄奶煸餆,人容易上火,而普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效。冬天寒冷,普洱熟茶茶性溫和醇厚,茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。
普洱生茶有清理腸道、降脂降壓、提神的功效。但普洱生茶不適合失眠、感冒發(fā)熱、腸胃欠佳的人。這類人群應(yīng)該適當(dāng)或者盡量少品飲普洱生茶,因此,我們喝普洱生茶的時(shí)候,首先要看自己的體質(zhì)是否適合,科學(xué)正確的喝茶才能有養(yǎng)生保健的效果,這樣我們才能在喝著自己喜歡的茶的同時(shí),還能養(yǎng)生。