新鮮荔枝怎么保存不會壞？荔枝保存技巧分享

　　如果短期保鮮也可按下面簡單的方法：

　　一、要使荔枝多保存幾天，而且不變色和變質(zhì)，可先將荔枝過長的枝梗剪掉，然后將荔枝裝進塑料袋內(nèi)，并扎緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經(jīng)過幾天后其色、香、味仍保持不變。應注意的是，選購荔枝時應挑選新鮮的，以利于較長時間的保存。

　　二、為了保存荔枝的色香味，可以把荔枝噴上點水裝在塑料保鮮袋中放入冰箱，利用低溫高濕(攝氏二至四度，濕度90%至95%)保存。將袋中的空氣盡量擠出可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。

　　荔枝吃不完就要好好保存起來，但是荔枝保鮮儲存方法，大家學會了嗎!