小龍蝦和榴蓮能一起吃嗎？小龍蝦和榴蓮一起吃的危害

　　很多人知道小龍蝦不能和啤酒一起吃，會產(chǎn)生腹瀉等癥狀，那么小龍蝦和榴蓮能一起吃嗎?小龍蝦和榴蓮隔多久吃?下面就一起來了解下。

　　小龍蝦和榴蓮能一起吃嗎

　　小龍蝦和榴蓮最好不要一起吃，因為榴蓮是熱性的食物，而蝦是冷性的，兩者一起吃可能導(dǎo)致腸胃受到刺激，從而引發(fā)病癥，輕者腹瀉，重者胃腸炎等等。建議吃過榴蓮后，不要同食用蝦，應(yīng)該在2-3小時后食用，以防腸胃不適。

　　小龍蝦和榴蓮一起吃的危害

　　1、中毒

　　榴蓮富含維生素C，而蝦里富含一種砷化物及某些金屬元素，維生素C可把蝦里面的金屬還原出來。如果體質(zhì)不好的人同時食用了榴蓮和蝦，就很有可能產(chǎn)生腹瀉的狀況，過多食用嚴(yán)重還會出現(xiàn)三價砷中毒現(xiàn)象。

　　注意：少量食用，或間隔時間長，是不會有什么反應(yīng)的，只有大量同食時才會中毒的。

　　維生素和砷化物反應(yīng)，是要達(dá)到一定的量之后才會產(chǎn)生作用。一般情況下是沒有關(guān)系的。如一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量攝入維生素C哦。

　　蝦等海鮮體內(nèi)含有的五氧化二砷和維生素C可合成毒藥?要發(fā)生這一切必須具備兩個前提：一是短時間內(nèi)攝入大量維生素C，一般要幾千毫克以上。二是海鮮受到五氧化二砷污染。實際上是很難同時具備上述條件的。人體每天如攝入兩千毫克以上的維生素C(至少要吃十幾斤水果)，就會出現(xiàn)腹瀉，將多余量的維C排出體外。在被所謂的毒倒前，很可能早已因胃被撐壞而倒下了。

　　2、上火

　　榴蓮和小龍蝦都屬于高能量的食物，如果一起吃的話會更容易上火。

　　3、加重腎臟負(fù)擔(dān)

　　榴蓮和蝦都屬于高蛋白的食物，如果同時食用榴蓮和蝦的話，很可能就會造成攝入蛋白過高，這樣會加重我們的腎臟負(fù)擔(dān)。