端午節(jié)為什么吃綠豆糕？端午節(jié)吃綠豆糕的寓意是什么

2019-06-04 17:30:05來源：四海網(wǎng)綜合

　　如何選購綠豆糕

　　1、看生產(chǎn)日期

　　因為綠豆糕的保質(zhì)期不長。購買時，要看綠豆糕的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　2、看顏色

　　優(yōu)質(zhì)的綠豆糕采用天然綠豆粉制成，顏色并不會太綠，而是微微偏黃，酷似煮熟后的綠豆湯的顏色，如果綠豆糕外表看上去綠油油的，肯定添了人工色素。

　　3、看口感

　　優(yōu)質(zhì)綠豆糕選料精細，口感細潤緊密，清香綿軟不粘牙，劣質(zhì)綠豆糕大多甜得發(fā)膩，而且易粘牙。

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