藍(lán)莓酒怎么做？喝藍(lán)莓酒的好處有哪些

　　藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價值非常高的水果。很多人都非常的喜歡。藍(lán)莓其實可以用來釀酒。藍(lán)莓釀出來的酒口感是非常的不錯的，那么如何制作藍(lán)莓酒?

　　如何制作藍(lán)莓酒

　　1、自己在家中釀制藍(lán)莓酒時，方法特別簡單，只需要準(zhǔn)備5000克藍(lán)莓和2000克冰糖，再準(zhǔn)備500克高度白酒就可以。自己釀制藍(lán)莓酒，還要準(zhǔn)備一個大的干凈玻璃瓶，這個玻璃瓶的內(nèi)壁要用白酒消毒。

　　2、把藍(lán)莓放在淡鹽水中浸泡半小時，取出以后再用清水沖洗干凈，然后把它放到陰涼的地方，把表面的水分晾干。，把處理好的藍(lán)莓和準(zhǔn)備好的冰糖放在一起調(diào)勻，全部放到玻璃瓶中，最后倒入準(zhǔn)備好的白酒，把瓶口密封好，三四個月以后里面的紫紅色的藍(lán)莓酒就能發(fā)酵好，取出過濾可以直接飲用。