描寫三伏天的古詩詞有哪些？三伏天的由來和起源

　　三伏天的由來：

　　三伏天是按照我國古代的“干支紀(jì)日法”確定的。每年夏至以后第三個庚日(指干支紀(jì)日中帶有“庚”字的日子)為初伏，第四個庚日為中伏，立秋后第一個庚日為末伏，合起來稱為三伏。

　　按陽歷計算則出現(xiàn)在7月中旬到8月中旬。此時我國大部地區(qū)是一年中最熱的時節(jié)。

　　伏天的說法據(jù)說歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，起源于春秋時期的秦國，《史記·秦紀(jì)六》中云：“秦德公二年(公元前676年)初伏。”

　　唐人張守節(jié)曰：“六月三伏之節(jié)，起秦德公為之，故云初伏，伏者，隱伏避盛暑也。”古代伏天時跟其他節(jié)令一樣，民間傳承著很多食俗。

　　頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥;頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。小暑頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏。

　　而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。