紅酒一般保質(zhì)期是多久？喝了過期的紅酒會(huì)怎么樣

　　紅酒是葡萄酒的一種，芳香濃郁，質(zhì)感醇厚，喝紅酒也成為部分人的喜愛。有些人愛好紅酒，大量購入，其實(shí)并不能很快喝完，那么如果紅酒還沒有開封便已經(jīng)過期了，還能不能繼續(xù)飲用呢?喝了過期紅酒會(huì)怎么樣?紅酒保質(zhì)期一般是多久呢?趕快來看一下吧!

　　未開封紅酒過期能喝嗎

　　看情況而定。

　　2008年我國(guó)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定：乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期，現(xiàn)市面上有些紅酒還是會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期，紅酒過了保質(zhì)期是否能喝，和酒液的香氣、味道、質(zhì)感等相關(guān)，如果過期紅酒呈咖啡色或橘黃色，味道寡淡，有明顯的醋味、醬油味或霉味，則不建議繼續(xù)飲用。

　　紅酒過期喝了會(huì)怎樣

　　1.紅酒過期了，不一定就不能飲用了，如果紅酒香氣、質(zhì)感都沒有發(fā)生變化，是可以繼續(xù)飲用的，并不會(huì)因過期而引起身體不適。

　　2.過期紅酒出現(xiàn)變色、變味等現(xiàn)象，是不能繼續(xù)飲用的，如果飲用這種變質(zhì)紅酒，很可能會(huì)引起腸胃不適，若喝了變質(zhì)紅酒出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀，建議立即就醫(yī)檢查。