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CoCo查出腐爛水果 以后還敢喝奶茶嗎

2019-08-23 08:01:23來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的《新消費(fèi)、新市場(chǎng)、新方向——2019中國(guó)飲品行業(yè)趨勢(shì)發(fā)展報(bào)告》顯示,去年我國(guó)現(xiàn)制飲品市場(chǎng)關(guān)店數(shù)放緩,開(kāi)店數(shù)保持在高位,截至去年三季度,全國(guó)現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)達(dá)到41萬(wàn)家,一年內(nèi)增長(zhǎng)74%。新式茶飲一路狂奔,配套監(jiān)管沒(méi)能跟上,種種問(wèn)題也隨之浮現(xiàn)。

  在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),如今茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,不排除一些品牌商為了快速搶占市場(chǎng)“野蠻生長(zhǎng)”,而對(duì)品質(zhì)的管控沒(méi)有跟上;同時(shí)該行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低,不排除有些加盟商為了節(jié)省成本,增加盈利,使用劣質(zhì)甚至是變質(zhì)的原料。他認(rèn)為,好的品牌不是一朝一夕建立起來(lái)的,就算通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)短時(shí)間內(nèi)成了“網(wǎng)紅”,但如果對(duì)品質(zhì)的管控不到位,是做不長(zhǎng)遠(yuǎn)的。

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