牛肚怎么去腥味?牛肚要怎么做才好吃
2019-08-26 10:23:33來源：四海網(wǎng)綜合
牛肚怎么做好吃
牛肚湯
材料：牛肚、蔥、鹽、香菜、雞精
做法步驟：
1、蔥蒜末備用，醬牛肚切絲;
2、熱油鍋，蒜末爆香，加入蔥末，后加入牛肚絲略炒，炒香后加水。加豆泡;
3、水開后，加入已用熱水調(diào)勻的麻醬適量，后加鹽適量、雞精少量調(diào)味;
4、稍煮關(guān)火，撒香菜末;
5、加麻油、白胡椒適量,即可。
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