中秋節(jié)有哪些應季水果?中秋吃柚子點柚子香的習俗怎么來的
2019-09-03 08:25:20來源:四海網綜合
中秋節(jié)柚子怎么挑選
1、掂重量
較重的柚子比較好吃,因為較重的柚子含水分多.同樣大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二個,注意不要同時使用左右手比較,因為左右手的感覺閾限不同.最好是使用秤量一下.
2、看外觀
上尖下寬的柚子比較好吃,如果上面的頸部比較長,則說明肉少皮多,最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子.
3、看顏色
柚子表皮的著色比較均勻的,發(fā)黃或者是橙黃色的柚子是成熟的,買柚子的時候要選這樣的就對了.
4、用手捏
新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實,不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的.
5、看表皮
表皮細膩光滑的柚子比較好吃,柚子的表皮如果比較粗糙、太黃,可能是因為放置時間較長或者生長的不好,表皮細潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好,汁多味甜。表皮薄的柚子好吃,用刀子切開柚子,如果皮比較厚說明不會太好吃,好吃的柚子一般皮比較薄.或者用手按下表皮,如果較硬說明皮薄,較軟說明皮厚。
中秋期間吃什么水果好呢,以上這些水果都是可供大家選擇的,中秋期間為什么要吃柚子點柚子香?現在你也應該了解了,好了提前祝大家中秋節(jié)快樂啦!
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