大米價格越貴越好嗎？為什么超市的大米價格相差那么多

　　“概念大米”和普通大米有什么區(qū)別?

　　富硒米

　　硒元素號稱“防癌之王”，人體必需但又不能合成，所以只能從食物上下手，于是就有了富硒米、富硒玉米粉、富硒小麥等等。

　　普通大米的硒含量大約35μg/kg，而富硒米40-300μg/kg，富硒米確實能提供更多的硒。

　　據(jù)調(diào)查，我國居民硒普遍攝入不足，因此富硒米是一種不錯的選擇。

　　至于***的“硒中毒”，如果正常飲食的話這種情況基本不會發(fā)生，硒中毒臨界值800μg呢，但如果除了正常飲食，還額外補充硒就要注意攝入量了。