黃曉明談節(jié)目爭議!不是天生管理者,只是演員而已
9月29日,黃曉明接受線上媒體采訪,在《中餐廳》節(jié)目播出后,黃曉明遭遇網(wǎng)上劈天蓋地的批評,回過頭看這些時,他表示:“覺得自己挺好笑的,其實(shí)做了21天的節(jié)目,呈現(xiàn)出來的只有24個小時。實(shí)際上很大一部分是節(jié)目組沒有呈現(xiàn)出來的。”
“因?yàn)槲乙膊皇翘焐墓芾碚,也不是,我只是個演員而已,讓我真的去做管理,還是需要有慢慢成長的空間的,但是我確實(shí)很認(rèn)真,因?yàn)槊鎸χp重壓力,一個就是大家會覺得很辛苦很累,我想讓大家休息好,二是又得必須完成KPI,但是前提就是一分錢都沒有,幸虧我當(dāng)時拿了18個箱子的東西過來,能夠解決一些問題,不然的話真的很辛苦,可是這個事情是必須要完成的,我又覺得當(dāng)著外國市長的面兒夸下了?诘慕^不能丟人,不能給我們中國餐廳丟人啊,所以我覺得必須得把這個事情做好,但其實(shí)中間一度都覺得太難了,都想放棄了。但說實(shí)話,有時候大家太累了,我真的想讓大家休息。比如說林大廚做菜做太多,我真是覺得一方面顧客等的太久,而一方面他又太辛苦,所以我才會告訴他,我說我希望你能夠休息,不要做這么多菜,讓更多的人去幫他。”
在與黃曉明的聊天過程中,記者觀察到黃曉明的微信頭像是五星紅旗,他還語音清唱了一段《我和我的祖國》。黃曉明稱就像《中餐廳》似的,有時候都不太敢看自己的節(jié)目,不知道為啥會有點(diǎn)緊張和害怕、害羞。在被問到有沒有覺得自己在節(jié)目里背鍋了,黃曉明說:“背鍋這事兒我不覺得委屈,因?yàn)槲矣X得一個人努力做事的過程中,勢必會碰到很多的挫折、失敗呀、誤解呀、被人嘲笑啊,這都不重要,重要的是結(jié)果,因?yàn)檫^程中肯定會碰到很多不盡如人意的事情,當(dāng)然也可能會有做錯決定的時候,亦或是被別人不理解的時候。但是因?yàn)槲抑牢覀儾蛷d想要的是什么,我知道顧客想的是什么,因?yàn)槲乙粋人是從采購到拉客到當(dāng)服務(wù)員,我全部都知道,真正的顧客想要的是什么,所以在一開始開會的時候,其實(shí)我還是秉承了一個原則,叫做聽多數(shù)人的意見,跟少數(shù)人討論,但是做自己的決定啊,因?yàn)椴皇撬腥硕寄軌蚩吹剿械膯栴}的。”