為什么喝完酒體重會上漲？什么原因引起的

　　酒后第二天體重增加的原因只有一個，“佐酒”飯菜吃的多，超過利尿導致的體重減輕

　　我們通常說的“喝酒”其實基本上是“吃酒席”，吃和社交的成分大于喝酒的成分。越是重要的社交性飲酒，酒席往往越豐盛，人們吃下去的佐酒飯菜分量也就可能越大。在農村的很多地方，有這樣一句話，叫“吃一席飽一集”，說的就是吃酒席必須胡吃海塞這一現實。“吃酒”期間，如果吃下去飯菜超過酒后利尿作用導致的體重減輕效應，那么，第二天體重就會增加。有的答主說，喝下去的酒精分解“頂”了體內能量物質的消耗，自然會造成體內脂肪的堆積，體重增加。這種說法就太過想當然了。酒精的那點熱量，相對于酒席宴間的進食量和酒精利尿造成的體液減少來說，基本上可以忽略。雖然，酒精是能量物質，這種能量物質被身體存儲，而且有毒，因而會被優(yōu)先分解，分解產物乙酸可以進入能量代謝的共同通路，的確可以“頂”掉糖或脂肪的分解。

　　但是，由于酒精是強力精神活性藥物，一個70公斤體重的男人，只需要56克酒精血液酒精血液濃度就能達到醉酒的80mg/100ml,即使爛醉的240mg/100ml，也不過170克酒精。取中間值，一般人達到一般性醉酒需要110克酒精，只能“頂”85克脂肪，或200克糖 。這點點重量，相對于利尿多排的體液，或者酒席宴間多吃的飯菜（要知道，即使不能被吸收的成分也暫存在腸道內一樣100%充體重）而言，難道不是可以忽略嗎？因此，無論是誰，只要腎功能正常，喝酒后第二天體重增加，原因必然是酒席宴間胡吃海塞的量超過酒精利尿排泄體液的量的結果。