柿子的功效和作用 吃柿子的好處有哪些

　　柿子怎么吃

　　柿子分為甜柿和澀柿。甜柿可以直接食用，澀柿需要人工脫澀后才能吃。脫澀可以放置一段時間，或者用溫水或石灰水浸泡.除鮮食外，柿子可以制成柿餅，這樣可以延長柿子的保質(zhì)期。除此以外柿子還可以釀成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿茶等。

　　孕婦能吃柿子嗎

　　孕婦可以吃柿子，但是什么東西都不能吃太多。對于孕婦這類特殊人群更是隨時都要注意飲食及其食用量。柿子含有糖類、蛋白質(zhì)和多種維生素，營養(yǎng)價值非常高，若孕婦患有妊娠高血壓綜合征，吃柿子是很好的。但是，要有所節(jié)制。柿子偏涼性，不能空腹食用，孕婦就更不要吃太多涼性的食物。