去畢節(jié)旅游吃什么好?畢節(jié)特色小吃推薦
2019-10-09 14:31:38來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
貴州是我國(guó)有名的城市,而畢節(jié)是貴州的地級(jí)城市,這座城市有著非常悠久的歷史,是中國(guó)南方古人類文化發(fā)祥地,所以有時(shí)候一定要去畢節(jié)旅游,畢節(jié)旅游一定不能忘了吃一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。那么,你知道畢節(jié)的特色小吃有哪些嗎?
畢節(jié)特色小吃
絲娃娃
絲娃娃是貴州畢節(jié)的傳統(tǒng)特色小吃,是貴州的傳統(tǒng)名吃,可以說(shuō)在貴州的大街小巷都可以看到。其制作工藝并不復(fù)雜,選用大米,面粉為主要原料,食用的時(shí)候配以蘿卜絲,折耳根,海帶絲等配菜,在佐以特有的蘸水,吃起來(lái)酸辣爽口,開(kāi)胃健脾。
畢節(jié)湯圓
畢節(jié)湯圓是貴州畢節(jié)的傳統(tǒng)特色小吃,其制作工藝十分精細(xì),選用糯米粉為主要原料,配以用蘇麻、核桃、花生、蜜棗、芝麻、洗沙等制成的各種餡料,所制作出來(lái)的湯圓個(gè)小、皮薄、餡多、色鮮味美。
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