去昆山旅游吃什么好?昆山特色美食匯總
2019-10-09 11:40:54來源:四海網(wǎng)綜合
昆山是我國比較出名的旅游城市,昆山是江蘇省的地級城市,這個地方有著非常悠久的歷史,同時是昆曲的發(fā)源地,所以到昆山一趟,一定要吃一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。那么,你知道到昆山旅游吃什么最好呢?
正儀青團子
正儀青團子是江蘇昆山的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,傳說起源于清朝末年,其制作工藝十分精細(xì),選用糯米粉、麥漿草為主要原料,在放入各種餡料,所制作出來的青團子吃起來甜而不膩,肥而不腴,壓舌生香,其味醇美。
奧灶面
奧灶面是江蘇昆山的特色小吃,有著非常悠久的歷史,得名于乾隆。奧灶面的制作工藝十分精細(xì),選用青魚,鹵鴨為主要原料,用老湯烹煮,所制作出來的奧灶面不僅選料講究,味美鮮醇,還含有非常豐富的營養(yǎng)。
萬三蹄
萬三蹄是江蘇昆山的特色小吃,有著非常悠久的歷史,起源于明代沈萬三家。其制作工藝十分精細(xì),選用 帶皮豬肘為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的萬三提香嫩美味,咸中帶甜,肥而不膩。
襪底酥
襪底酥是江蘇昆山的特色小吃,有著非常悠久的歷史,相傳起源于宋孝宗年間,其制作工藝十分精細(xì),選用精白面粉、熟豬油為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的襪底酥色澤金黃,松脆爽口。
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