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霜降后出土的山藥味道更好嗎?為什么霜降要多吃山藥

2019-10-19 13:17:31來源:四海網(wǎng)綜合

  山藥什么時候收獲

  一、山藥的采收:

  一般山藥應(yīng)在秋季莖葉全部枯萎時采收,過早采收產(chǎn)量低,含水量多易折斷。如不急于上市,可在地里保存過冬,至遲可延遲到翌年3月中、下旬,萌芽前采收。

  二、山藥的種植:

  1、10月份挖出根,選頸短、芽頭飽滿,粗壯無病蟲害的山藥蘆頭,16~20厘米長折下,于日光下略曬2~3天使傷口愈合,放在室內(nèi)或室外挖坑,坑的深度及蓋上厚度以使蘆頭不受凍為度。溫度5℃左右為好。

  2、化凍后施足基肥,深翻26~33厘米,耕細(xì)整平,做成平畦或高壟,行距33~50厘米,株距16~20厘米,溝深16厘米,施腐熟的糞土和覆土,稍加鎮(zhèn)壓,栽后澆水。未出苗前用齒耙破除地表板結(jié),保持畦面濕潤,約15~20天出苗。

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