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糯米屬于粗糧嗎?吃糯米有哪些好處

2019-11-12 11:35:56來源:四海網(wǎng)綜合

  糯米口感比較的軟糯,經(jīng)常作為甜品的原料來用。雖然糯米好吃,不過有的時候,糯米也是不能多吃的,因?yàn)椴缓孟 O旅嬖蹅兙蛠砜纯搓P(guān)于糯米的知識。

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  糯米是粗糧嗎

  在一定程度上來說是粗糧。

  糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。

  糯米吃了會發(fā)胖嗎

  是會發(fā)胖的,因?yàn)榕疵椎呐腼兩厦婢蜁䦷砗芏嗟臒崃俊?/p>

  糯米的支鏈淀粉含量很高,被淀粉酶分解消化的速度較快,其實(shí)是一種相當(dāng)容易消化的食品,如果趁熱吃養(yǎng)胃的效果是相當(dāng)不錯的,比吃玉米粥、小米粥之類還好。

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