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小魷魚怎么處理?小魷魚仔如何清洗(步驟)

2019-11-14 20:54:15來源:四海網(wǎng)綜合

  小魷魚怎么處理?小魷魚仔如何清洗(步驟),其實小魷魚的處理起來也是很快的,只要知道下面幾個步驟就行了,那就一起來看看。

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  鮮活或者冰鮮的小魷魚,首先頭尾分離開來,一刀切好。

  尾部從后面擠壓,把內(nèi)臟取出來,揉搓一下小魷魚表面,用清水沖干凈。

  頭部對半切開,用清水沖洗,眼珠和觸須的那部分最多沙,揉搓到?jīng)]黑色素出來。

  頭部切條,尾部切筒,然后在沖洗一下。

  要是小魷魚是那種干貨的話,先直接用清水泡開,然后按照以上步驟進行就好了

  然后配點點喜歡的菜式,做成一道菜,就是美味的🦑口味的家常菜。

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