核桃價格創(chuàng)新低是什么原因？核桃產(chǎn)業(yè)未來情況怎么樣

　　核桃價格創(chuàng)新低是什么原因?核桃產(chǎn)業(yè)未來情況怎么樣?來看看總體分析

　　核桃價格創(chuàng)新低

　　核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。今年，云南省云龍縣當?shù)睾颂忆N售經(jīng)歷了過山車行情，從最高每斤近20元跌到了2.5元。有種植戶覺得太低的價格，賣了還不如拿去喂豬。如今，核桃價格又不斷走低，導致種植戶對核桃管理越來越放松，核桃質(zhì)量越來越差，質(zhì)量越差導致價格越低，這樣形成了惡性循環(huán)。

　　核桃的功效與作用

　　核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

　　核桃有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

　　核桃一天吃幾個合適

　　連續(xù)幾個月吃核桃，可以黑頭發(fā)。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多，堅持天天吃。