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臘八節(jié)的由來(lái)和風(fēng)俗 臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

2019-12-31 17:02:07來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  煮“五豆”

  有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。

  吃冰

  臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。

  臘八粥

  臘八節(jié)最為風(fēng)靡的習(xí)慣是喝臘八粥。臘八粥顧名思義是用8種材料熬制的粥,不過(guò)根據(jù)地域不同,原料上差異很大。一般來(lái)說(shuō),大米、糯米、花生、紅棗和蓮子是必不可少的。

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