茶毫和發(fā)霉的區(qū)別是什么？怎么區(qū)分茶毫和發(fā)霉了

　　茶毫和發(fā)霉的區(qū)別是什么?茶毫和發(fā)霉的區(qū)別是茶香味和外觀不同。茶毫不影響茶葉純正的香味，它聞起來香氣純正自然，與茶葉本身的香味融入一體;而發(fā)霉的茶味道刺鼻，聞起來就很難受。外觀上茶毫分布均勻，而發(fā)霉的茶則是潮濕地成片的集中，干燥處去稀少白色，一看就知道。

　　茶毫和發(fā)霉的區(qū)別是什么

　　1、茶香味不同

　　茶毫不影響茶香味，而發(fā)霉則能聞到不純正的茶香，有一種發(fā)霉的味道蘊含其中，有些發(fā)霉嚴重的非常刺鼻子，打開茶葉就像一團白煙撲面而來，聞起來十分的難受，茶毫不會離開茶身，而且它的味道也是純正的茶香。

　　2、外觀不同

　　茶毫一般都是均勻分布在茶葉表面，在加工時會脫落，而茶葉發(fā)霉一般是成片的大塊集中，特別是受潮的地方，分布最為密集，從外觀上來看，還是很容易進行區(qū)別的。發(fā)霉的茶葉，用手摸軟軟的。

　　以上就是茶毫和發(fā)霉的區(qū)別介紹了，我們可以通過外觀和茶香味來區(qū)分，你學會了嗎?