蜂蜜水多少度的水溫合適？蜂蜜能用純牛奶泡嗎

　　蜂蜜能用純牛奶泡嗎

　　純牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。

　　純牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鉀等營養(yǎng)成分，搭配蜂蜜一起喝，目前尚無研究成果和科學(xué)依據(jù)能證明會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，二者所含的物質(zhì)也沒有相克的情況，因此可以用牛奶泡蜂蜜。

　　不過需要注意的是

　　蜂蜜的營養(yǎng)成分和風味容易被高溫破壞，因此不能把蜂蜜放進牛奶一同煮沸，而應(yīng)該在牛奶溫熱的時候加入，建議將250克純牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然后加入適量的蜂蜜飲用。

　　如何辨別真假蜂蜜

　　市場上假蜂蜜混淆居多，大家購買時一定要辨別清楚，如果食用的是假蜂蜜，不僅沒有營養(yǎng)，還有可能對身體造成傷害，具體鑒別方法如下：

　　一看：真蜂蜜看起來呈透明或半透明狀，假蜂蜜看起來則模糊不清。

　　二搖：質(zhì)量好的蜂蜜濃度高，搖動時流動緩慢，假蜂蜜搖動時像水一樣。

　　三聞：真蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香，而假蜂蜜聞起來沒有花香。

　　四嘗：純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，易結(jié)晶，入口后回味長;不純的蜂蜜口感單一，沒有芳香味。

　　五溶：放入水中后，真蜂蜜一般溶解速度快，無沉淀殘留，假蜂蜜則有沉淀。