草莓怎么保存不容易壞?教你如何正確挑選草莓
2020-03-16 17:25:32來源:四海網(wǎng)綜合
如何挑選草莓
1、看形狀。太大的和過于水靈的草莓不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。正常生長的草莓外觀呈心形。
2、看顏色。挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選全果鮮紅均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購未全紅的果實(shí)或半紅半青的果實(shí)。草莓表面的“白芝麻”應(yīng)該是金黃色的,如果你看到的“芝麻粒”也是紅色的,那有可能是染色的。購買草莓的時(shí)候可以用手或紙輕拭草莓表面,如果手上或紙上粘了大量的紅色,那就要小心了。再者,噴施了色素的草莓用水沖洗時(shí)水會(huì)變成淺紅色。
3、看表面。蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是生病的草莓。
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