美國最大豬肉加工廠因疫情關閉數百名美國肉類工人感染病毒

2020-04-13 17:11:22來源：四海網綜合

　　自疫情在美爆發(fā)后，美國消費者的食品購買需求就大幅增加。數據顯示，新鮮肉類銷售增長了100%，罐頭食品銷售增加了233.4%，干豆的銷售增加了377%。有美國專家表示，供應減少讓美國消費者意識到減少糧食浪費的必要性。據美國農業(yè)部數據顯示，美國在糧食消耗的過程中仍然會浪費超過30%-40%的糧食。按照10年前的數值，每年被浪費的糧食價值約為1661億美元，如今幾乎只多不少。

　　相比之下，此前中國豬肉也曾出現過一段時間的短缺，但隨著中國不斷往市場投放儲備豬肉，豬肉短缺的時期也平穩(wěn)渡過。有分析人士認為，美國可以參照中國的做法，一邊投放儲備豬肉，一邊調整食品供應體系來渡過特殊時期。盡管美國失業(yè)率在上升，但美國食品商仍然難以招聘到肉類工人來滿足食品供應鏈的需求。據Smithfield的CEO肯尼思·沙利文表示，我們面臨著一個嚴峻的選擇，疫情之下，到底還生不生產糧食。

首頁上一頁

* 聲明：本文由四海網用戶wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文，知識大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息，幫助用戶獲取更多知識之目的，內容僅供參考學習，部分文圖內容可能未經嚴格審查，歡迎批評指正。

相關信息疫情