吃海鹽好還是食用鹽好？海鹽能代替食用鹽嗎
2020-05-30 16:02:34來源：四海網(wǎng)綜合
海鹽能代替食用鹽嗎
可以。
海鹽本身就是食用鹽的一種，所以沒有所謂的代替，是可以根據(jù)自己的需求來選擇性將海鹽作為食用鹽的。
海鹽中含有大量的礦物質(zhì)，包括鈣、鉀和鎂等礦物質(zhì)，并且普通的食用鹽中還添加了沒有營養(yǎng)價(jià)值抗結(jié)塊劑，所以從營養(yǎng)層面上來說可以用海鹽代替食用鹽。
但是對于碘相對缺乏的地區(qū)來說，是不可以用海鹽來代替食用鹽的，因?yàn)楹｛}中不含碘，所以容易導(dǎo)致人們出現(xiàn)缺碘性疾病，所以不建議代替。
什么人不能吃海鹽
若不是將海鹽作為日常的食用鹽的話，那么一般人都是可以食用海鹽的，并沒有什么明顯的人群禁忌。
但是若是將海鹽作為日常食用鹽的話，那么對于甲狀腺功能減低的患者來說是不建議食用海鹽的，容易加重病情，最好是先咨詢醫(yī)生后再食用。
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